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製品詳細説明
リポソームEDTA鉄ナトリウム80%は、高度なリポソーム送達システムでEDTA鉄ナトリウム（NaFeEDTA）を届ける、プレミアムグレードの栄養補助食品成分です。EDTA鉄ナトリウムは、エチレンジアミン四酢酸の4つのカルボキシル基すべてを脱プロトン化し、鉄(III)イオンとナトリウムイオンを付加することによって生成される鉄キレートです。化学的には、分子式C₁₀H₁₂FeN₂NaO₈、分子量367.05 g/mol（無水物）で特徴付けられます。.
鉄は、ヘモグロビン合成、酸素輸送、電子伝達、および多数の酵素反応に不可欠なミネラルです。EDTA鉄ナトリウムは、鉄欠乏性貧血の治療や、栄養上の鉄必要量を満たすための食品強化剤として広く使用されています。そのキレート構造は、フィチン酸やタンニンなどの食事性阻害物質から鉄を保護するため、フィチン酸を多く含む食品中でも効果的な鉄源となる。リポソーム封入は、消化管通過中に鉄キレート複合体を保護し、効率的な細胞内送達を促進することで、その性能をさらに向上させる。
EDTA鉄ナトリウムは、従来の鉄塩に比べて優れた生体利用率を既に備えています。WHOは、EDTA鉄ナトリウムは栄養上の鉄必要量を満たすための食品強化における鉄源として適しており、管理された食品強化プログラムで使用する場合には安全であると結論付けています。EDTA鉄ナトリウムは、WHO、FDA、EFSAなどの主要な規制当局から、高い生物学的利用能と良好な安全性プロファイルを持つ鉄源として承認されています。.
リポソーム封入は、生体模倣リン脂質二重層によって鉄キレート複合体を消化管通過中に保護し、効率的な細胞内送達を促進することで、その性能をさらに向上させる。
リポソーム封入には、3つの重要な利点があります。
1. 胃の保護リン脂質二重層は、鉄キレート錯体を胃酸による分解や食事中の阻害物質との相互作用から保護し、小腸の最適な吸収部位に到達するまでその構造を維持する。
2. 細胞への取り込みの促進リポソームは腸管細胞膜と直接融合し、効率的な細胞内送達を促進します。リポソームは腸粘膜から吸収され、鉄は肝臓酵素によって放出されるため、高い消化管吸収率と生物学的利用能が得られます。.
3. 優れた生体利用率と消化管耐性リポソーム鉄製剤は、従来の形態と比較して、人体における鉄の生物学的利用能を向上させることが実証されている。リポソーム製剤は、鉄と胃腸粘膜との直接接触を最小限に抑え、従来の鉄塩によく見られる吐き気、腹痛、便秘のリスクを軽減します。
| 分野 | 詳細 |
|---|---|
| 製品名 | リポソームEDTA鉄ナトリウム80％ |
| CAS番号 | 15708-41-5（無水物）；18154-32-0（三水和物） |
| 有効成分 | EDTA鉄ナトリウム（NaFeEDTA） |
| 分析方法 | C18カラムを用いた逆相イオンペアHPLC；254 nmでのUV検出；イオンペア試薬としてテトラブチルアンモニウムヒドロキシドを含む移動相；流速1.00 mL/分；30分以内に分離完了元素鉄含有量および重金属分析のためのICP-MS |
| 純度 | 鉄ナトリウムEDTA ≥ 80%、≥ 99%の分析が可能 |
| 外観／色 | 白色～オフホワイトの結晶性粉末 |
| 剤形 | 水に分散可能なリポソーム粉末 |
| 推奨用量 | 成人の1日摂取量はNaFeEDTA 92mg（鉄12mg相当）を超えないこと。離乳食の強化にはNaFeEDTA由来の鉄2mgを使用すること。 |
| 応用 | 鉄欠乏性貧血、ヘモグロビン形成、酸素輸送、食品強化（穀物、醤油、魚醤）、エネルギー代謝、認知機能、妊娠サポート |
| ソースコードを抽出する | 合成キレート（EDTAとナトリウムで錯体化した三価鉄） |
| 分子式 | C₁₀H₁₂FeN₂NaO₈ |
| 分子量 | 367.05 g/mol（無水物） |
| リードタイム | 在庫あり：3～5営業日、大量注文／特注品：2～3週間 |
| 配送方法 | 国際速達便（FedEx / DHL / UPS）、航空貨物および海上貨物輸送、遠隔地を含む世界各地への配送に対応。 |
| ストレージ | 直射日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。容器はしっかりと密閉してください。賞味期限：24ヶ月 |
高純度— EDTA鉄ナトリウム80%以上に標準化されており、純度99%以上のグレードもご用意しています。.
リポソーム増強リン脂質二重層によるカプセル化は、消化管通過中の鉄キレート複合体を保護し、脂質を介した経路による細胞への送達を促進する。
優れた生体利用率EDTA鉄ナトリウムは、WHO、FDA、EFSAによって、生物学的利用能が高く、安全性が高い鉄源として認められています。.
食事性阻害物質からの保護EDTAキレート化により、鉄はフィチン酸やポリフェノールから保護され、フィチン酸を多く含む食品中でも鉄の吸収が促進されます。.
消化に優しいリポソーム封入により、鉄と胃腸粘膜との直接接触が最小限に抑えられ、吐き気、腹痛、便秘のリスクが軽減されます。
食品強化準備完了穀物、醤油、魚醤、その他の食品の強化に適しています。.
水に分散可能水溶性で、カプセル、錠剤、粉末飲料ミックス、機能性飲料に適しています。
バッチトレーサビリティ各バッチごとに、完全な分析証明書（COA）、HPLCクロマトグラム、および識別データが提供されます。
| 応用 | 推奨使用方法 | 注記 |
|---|---|---|
| カプセル／錠剤 | 1食分あたり30～50mgのNaFeEDTA（鉄分4～7mgに相当） | 最適な耐性を得るためには、食事と一緒にお召し上がりください。 |
| 機能性飲料 | 250mLあたり20～40mg | 水に溶けやすく、金属臭がない。 |
| 粉末飲料ミックス | 1袋あたり30～50mg | ビタミンCと混ぜると吸収率が高まります |
| 食品強化 | 補完食1食分あたり、NaFeEDTA由来の鉄分2mg | シリアル、醤油、魚醤、コーンフラワーに最適です。 |
| 妊娠サポートフォーミュラ | 1食分あたり30～60mg | リポソーム鉄は忍容性が高く、ヘモグロビン値を改善する。 |
臨床ガイドラインや規制基準では、EDTA鉄ナトリウムの摂取量に特定の制限が設けられるのが一般的です。GB 14880（中国食品栄養強化国家規格）によると、成人の1日摂取量はEDTA鉄として92mg（鉄12mg相当）を超えてはならず、小児および青年ではその半分の量を摂取する必要があります。補完食を強化する場合、生後6～8ヶ月の乳児のEDTA濃度が1日摂取許容量（ADI）を下回るように、1日1食あたりNaFeEDTA由来の鉄2mgを使用できます。フェレデト酸ナトリウム190mg（鉄として27.5mg/5mLに相当）の経口溶液を1回10mL、1日2～3回投与する。リポソーム製剤は、生物学的利用能が向上するため、より少ない用量をより効率的に利用できる可能性がある。
在庫注文:お支払い確認後、3～5営業日以内。
大量注文／カスタム注文：数量とカスタマイズのご要望に応じて、2～3週間かかります。
配送方法：国際速達便（FedEx、DHL、UPS）、航空貨物、海上貨物。
カバレッジ：世界各地への配送に対応しており、遠隔地への配送も可能です。
EDTA鉄ナトリウム百科事典 — 科学的背景
EDTA鉄ナトリウム（NaFeEDTA）は、エチレンジアミン四酢酸の4つのカルボキシル基すべてを脱プロトン化し、鉄(III)イオンとナトリウムイオンを付加することによって得られる鉄キレートである。化学的には分子式C₁₀H₁₂FeN₂NaO₈で表され、分子量は367.05 g/mol（無水物）である。この化合物は無水物（CAS 15708-41-5）と三水和物（CAS 18154-32-0）の形で存在し、三水和物の分子量は421.09である。EDTA鉄ナトリウムは白色からオフホワイトの固体で、純度は通常99%以上である。.
| 財産 | 価値 |
|---|---|
| CAS番号 | 15708-41-5（無水物）；18154-32-0（三水和物） |
| 分子式 | C₁₀H₁₂FeN₂NaO₈ |
| 分子量 | 367.05 g/mol（無水物） |
| 外観 | 白色～オフホワイトの結晶性粉末 |
| 溶解度 | 水に溶ける |
| 鉄含有量（Fe） | 12.5–13.5% |
| EDTA含有量 | 65.5–70.5% |
EDTAによる鉄のキレート化は、EDTA鉄ナトリウムを従来の鉄塩と区別する重要な特徴です。このキレート化は、次の3つの重要な利点をもたらします。
食事性阻害物質からの保護EDTA分子は、穀物、豆類、その他の植物性食品に含まれる鉄吸収を強力に阻害するフィチン酸やポリフェノールから鉄を保護します。NaFeEDTAは、フィチン酸が存在する場合でも鉄の吸収を促進します。.
食品マトリックス全体における安定性―NaFeEDTAは、醤油や魚醤を含む様々な食品マトリックス中で、最長1年間、有害な変化を起こすことなく安定した状態を保ちます。.
感覚プロファイルの改善この化合物はほぼ無味無臭であるため、食品強化用途に最適です。.
鉄は、数多くの生理学的プロセスに必要な必須微量ミネラルです。
ヘモグロビン合成鉄はヘモグロビンのヘム基の中心原子であり、肺から組織への酸素輸送を可能にする。
酸素輸送鉄を含むミオグロビンは、筋肉組織における酸素の貯蔵と輸送を促進する。
電子移動鉄硫黄クラスターとヘム基は、ミトコンドリアの電子伝達系反応に関与する。
酵素反応鉄は、DNA合成、神経伝達物質産生、免疫機能に関わる多数の酵素の補因子である。
エネルギー代謝鉄を含むシトクロムはATP産生に不可欠である。
EDTA鉄ナトリウムからの鉄の吸収は、他の形態の鉄と同様の生理学的メカニズムによって調節される。EDTAキレートは鉄を食事性阻害物質から保護し、フィチン酸を多く含む食品マトリックス中でも効率的な吸収を可能にします。リポソーム封入は、消化管通過中に鉄キレート複合体を保護し、脂質を介した経路で細胞への送達を促進することで、吸収をさらに高めます。リポソームは腸粘膜から吸収され、鉄は肝臓酵素によって放出されるため、高い消化管吸収率と生物学的利用能が得られます。.
EDTA鉄ナトリウムは、穀物および穀物ベース製品（ピクスタマリゼーション処理されたコーンフラワーを含む）の栄養強化剤として推奨されています。研究により、FeSO₄とNaFeEDTAを等量混合したものは、幼児のフィチン酸含有離乳食からの鉄の適切な吸収を確保するための効果的な戦略となり得ることが実証されている。.
慢性腎臓病患者に対する治療選択肢として、EDTA第二鉄ナトリウムとビタミンC、葉酸、グルコン酸銅、グルコン酸亜鉛、セレノメチオニンを併用した無作為化比較試験を実施したところ、炎症状態の改善が認められた。EDTA第二鉄ナトリウム併用療法および／またはリポソーム製剤による治療は安全で忍容性も良好であった。.
EDTA鉄ナトリウムは、WHO、FDA、EFSAを含む主要な規制当局から、高い生物学的利用能と良好な安全性プロファイルを持つ鉄源として承認されています。WHO/JECFAは、EDTA鉄ナトリウムは食品強化のための鉄源として適しており、監督下で行われる食品強化プログラムで使用する場合には安全であると結論付けた。.
EDTA鉄ナトリウムのリポソーム封入は、キレート化自体に加えて、保護層と送達効率の向上という付加的な効果をもたらします。リン脂質二重層が鉄キレート錯体を包み込み、胃酸から保護し、食品成分との早期反応を防ぐシールドを形成します。
リポソーム送達システムは、従来の形態と比較して、人体における鉄の生物学的利用能を高める。リポソームは腸粘膜から吸収され、鉄は肝臓酵素によって放出されるため、高い消化管吸収率と生物学的利用能が得られます。また、この送達システムは鉄と胃腸粘膜との直接接触を最小限に抑え、胃腸の不快感のリスクを軽減します。
EDTA鉄ナトリウムは急性毒性が低く、ラットにおける経口LD₅₀値は10,000 mg/kg体重であり、これは約1,326 mgの鉄/kg体重に相当する。WHO/JECFAは、EDTA鉄ナトリウムは、管理された食品強化プログラムで使用される場合、安全であると結論付けた。鉄の暫定的な最大許容一日摂取量は体重1kgあたり0.8mgと設定された。.
欧州連合では、EDTA鉄ナトリウムは鉄源として使用される新規食品成分として認可されている。中国では、GB 1903.72-2025（国家食品安全基準－食品栄養強化物質－EDTA鉄ナトリウム）が2025年3月に発行された。米国では、EDTA鉄ナトリウムは現在、FDAによって直接的な食品添加物として認められていません。製剤開発者は、市場参入前に現地の規制要件を確認する必要があります。試験手順は、USP、欧州薬局方、FAO/WHOコーデックス委員会などの国際規格に準拠しなければなりません。
本製品は、研究、栄養補助食品、機能性食品への応用を目的としています。いかなる疾患の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
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