299ドル/kg
249ドル/kg
製品詳細説明
リポソームβ-カロテン70%は、高度なリポソーム送達システムでβ-カロテンを供給するプレミアムグレードの栄養補助食品成分です。β-カロテン（CAS 7235-40-7）は、β,β-カロテンまたはプロビタミンAとしても知られ、分子式C₄₀H₅₆、分子量536.87 g/molの天然由来のテトラテルペノイドカロテノイド色素です。β-カロテンは、オレンジがかった黄色の脂溶性化合物で、ニンジン、サツマイモ、ホウレンソウなどの色鮮やかな果物や野菜に天然に存在します。β-カロテンの特徴は、長い共役ポリエン鎖であり、これが鮮やかな色と強力な抗酸化作用の原因となっています。
β-カロテンは、ヒトの食事において最も豊富で強力なプロビタミンAカロテノイドであり、ビタミンA（レチノール）の主要な食事性前駆体として機能します。β-カロテンからレチノールへの変換は、β-カロテン15,15'-モノオキシゲナーゼという酵素を介して、腸粘膜と肝臓で行われます。β-カロテンは、プロビタミンAとしての活性に加えて、強力な脂溶性抗酸化物質としても機能し、一重項酸素を消去し、ペルオキシルラジカルを除去することで、細胞膜を酸化損傷から保護します。
従来のβ-カロテンは、製剤化において大きな課題を抱えている。この化合物は疎水性が非常に高く、水にほとんど溶けないため、水系における分散性や経口投与後の吸収が制限される。β-カロテンは環境ストレスにも非常に敏感である。遊離β-カロテンは、特に高温や紫外線にさらされると、保存中に容易に分解する。マイクロカプセル化された形態は熱分解および光分解を20～40％軽減できるが、標準的な製剤は依然として安定性に大きな課題を抱えている。さらに、β-カロテンの結晶構造は、その溶解性と生体利用率を制限する。
リポソーム封入には、4つの重要な利点があります。
1. 安定性と保護性能の向上リン脂質二重層は、β-カロテンを酸素、光、熱による分解から保護します。リポソーム化β-カロテン製剤は、真空下での冷蔵保存60日間において、配合されたβ-カロテンの90%以上を保持し、標準製剤を大幅に上回ります。リン脂質キャリア自体が、高用量の合成抗酸化剤に頼ることなく、固有の酸化防御機能を提供する。.
2. 水への分散性と生体利用性の向上リポソームβ-カロテンは、疎水性の結晶性化合物を、製造から消費まで一貫した性能を発揮するように設計された、水に分散可能で酸化防止された成分へと変換します。カプセル化効率は透析/HPLCにより85%以上であることが確認されており、単純なリン脂質混合ではなく、真の小胞への封入であることが証明されている。.
3. ナノスケールでの一貫性の検証動的光散乱法（DLS）により、粒子サイズが80～300 nm、多分散指数（PDI）が0.35以下であることが確認され、各バッチで一貫した小胞形成と、製造工程全体における単位投与量の予測可能性が保証されます。.
4. 本来の保護機能を備えた、よりクリーンな処方リン脂質二重層が酸化防止を担うことで、配合者は合成抗酸化剤の使用量を削減でき、安定性目標を損なうことなく、よりクリーンな栄養成分表示と説得力のあるブランド透明性を実現できます。.
高純度HPLC法によりβ-カロテン含有量を70%以上に標準化し、有効成分の含有量を一定に保っています。
リポソーム増強リン脂質二重層カプセル化により、冷蔵保存60日間でβ-カロテンの90%以上が保持され、透析/HPLCによりEE% ≥85%が検証され、DLSにより粒子サイズが80～300 nm（PDI ≤0.35）であることが確認された。.
プロビタミンA前駆体β-カロテン3.8mgはレチノール1mgに相当し、最も強力な食事性プロビタミンAカロテノイドである。.
強力な抗酸化作用β-カロテンは一重項酸素を消去し、ペルオキシルラジカルを除去することで、細胞膜を酸化損傷から保護し、活性酸素種に対する体の防御をサポートします。.
優れた異性体安定性— 天然藻類異性体混合物（全トランス体：9-シス体が約50：50）は、合成全トランス体高含有型と比較して肝臓組織への沈着が10倍以上高い一方、合成型は食品強化のためのビタミンA等価量を一定に保つ。.
赤芽球性プロトポルフィリン症に対する臨床研究β-カロテンは、年齢に応じて1日60～300mgの用量で赤芽球性プロトポルフィリン症の治療に臨床的に使用されており、光線過敏症に対する治療効果が期待されている。.
水に分散可能リポソーム粉末は、結晶性β-カロテンと比較して水系における分散性に優れており、カプセル、錠剤、粉末飲料ミックス、機能性飲料などに適しています。
バッチトレーサビリティ各バッチごとに、完全な分析証明書（COA）、HPLCクロマトグラム、および識別データが提供されます。
ドイツにおけるβ-カロテンの一般的な食事摂取量は、栄養学会が推奨する1日あたり2～4mgの望ましい摂取量の範囲内である。ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は、食品サプリメントに1日あたり3.5mgを超えるβ-カロテンを添加しないことを推奨している。β-カロテンの推奨摂取量は1日あたり2.25～7.8mgです。一般的なサプリメント摂取の場合、かかりつけ医の指示がない限り、1日に7mgを超えるβ-カロテンサプリメントを摂取しないでください。赤芽球性プロトポルフィリン症などの特定の治療用途では、臨床的に管理された投与量は、1～4歳の小児では1日60～90mg、16歳以上の成人では1日300mgです。証拠によれば、1日あたり最大50mgのβ-カロテンの摂取は、非喫煙者の一般集団にとって安全上の懸念をもたらさない。リポソーム製剤は、生物学的利用能が向上するため、より少ない用量をより効率的に利用できる可能性がある。
重要な安全情報：高用量のβ-カロテン（1日20mg以上）の摂取は、ヘビースモーカーにおける肺がんリスクの増加と関連付けられています。喫煙者またはアスベスト曝露歴のある方は、医師の指導なしに高用量のβ-カロテンを摂取することは避けてください。妊娠中または授乳中の女性および小児は、使用前に医療専門家にご相談ください。β-カロテンは特定の薬剤と相互作用する可能性があり、肝臓疾患のある方は、摂取前に医療専門家にご相談ください。
在庫注文:お支払い確認後、3～5営業日以内。
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カバレッジ：世界各地への配送に対応しており、遠隔地への配送も可能です。
ベータカロテン百科事典 — 科学的背景
ベータカロテン（CAS 7235-40-7）は、β,β-カロテンまたはプロビタミンAとも呼ばれ、分子式C₄₀H₅₆、分子量536.87 g/molの天然由来のテトラテルペノイドカロテノイド色素である。これはオレンジがかった黄色の脂溶性化合物で、カロテノイドファミリーに属します。カロテノイドファミリーは、植物、藻類、および特定の細菌によって合成される600種類以上の天然色素のグループです。β-カロテンは、11個の共役二重結合を含む長い共役ポリエン鎖を特徴としており、これが鮮やかなオレンジ色と強力な抗酸化活性の原因となっている。
β-カロテンは自然界に豊富に存在し、特にオレンジ色や黄色の果物や野菜に多く含まれています。
ニンジン— β-カロテンの最もよく知られた食事源
サツマイモβ-カロテンやその他のカロテノイドが豊富
ほうれん草とケール— β-カロテンを豊富に含む緑葉野菜
アルファルファ発酵によってβ-カロテン含有量を高めることができる植物由来のβ-カロテン源
ドナリエラ・サリナストレス条件下で高濃度のβ-カロテンを生成する好塩性微細藻類
ブレイクスレア・トリスポラ— 天然β-カロテンの工業的発酵生産に用いられる真菌
市販のβ-カロテンは主に2つの方法で製造されます。
自然発酵―微生物などを利用するブレイクスレア・トリスポラまたはドナリエラ・サリナ全トランス異性体と9-シス異性体の混合物を含む天然β-カロテンを製造する
化学合成―食品強化用の、ビタミンA当量（3.8mg＝レチノール1mg）が一定の全トランス型β-カロテン合成品を製造する。
β-カロテンは、最も強力な食事性プロビタミンAカロテノイドです。β-カロテンからレチノールへの変換は、腸粘膜と肝臓でβ-カロテン15,15'-モノオキシゲナーゼという酵素によって行われます。この酵素はβ-カロテンの中心二重結合を切断し、2分子のレチナールを生成し、その後、レチノールに還元されます。β-カロテンのビタミンA当量比は、合成オールトランス型β-カロテンの場合、β-カロテン3.8mgがレチノール1mgに相当します。この変換経路は、体内で必要な量のβ-カロテンのみがレチノールに変換されるため、ビタミンAの安全で制御された供給源となり、ビタミンA過剰症を回避します。
β-カロテンは、細胞膜を酸化損傷から保護する強力な脂溶性抗酸化物質です。その拡張された共役ポリエン系は、一重項酸素の効率的な消光とペルオキシルラジカルの除去を可能にします。β-カロテンは、不飽和脂肪酸の酸化を防ぐことで細胞膜を保護し、ビタミンE（α-トコフェロール）およびビタミンCと協働して細胞の酸化還元バランスを維持します。ビタミンEとβ-カロテンは細胞膜を保護し、ビタミンCは細胞内のフリーラジカルを除去します。.
β-カロテンの異性体はそれぞれ異なる生体利用率プロファイルを示す。天然藻類由来の異性体混合物（全トランス型：9-シス型が約50：50）は、栄養補助食品の抗酸化剤としての用途において、合成の全トランス型に富む形態と比較して、肝臓組織への沈着量が10倍以上高いことが示されている。これは、9-シス-β-カロテンがリポタンパク質に優先的に取り込まれ、組織への取り込み効率が高いことに起因する。合成されたオールトランス型は、予測可能なレチノール変換が求められる食品強化用途において、一貫したビタミンA等価性を提供する。.
栄養学的に重要であるにもかかわらず、天然β-カロテンは生体利用率に大きな課題を抱えている。この化合物は疎水性が高く、水にほとんど溶けないため、水系での分散性や経口投与後の吸収が制限される。β-カロテンの吸収には、胆汁酸塩と食事性脂肪によって形成される混合ミセルへの取り込みが必要ですが、このプロセスは非効率的であり、食品マトリックスや個人の生理学的要因によって大きく変動します。
さらに、β-カロテンは環境ストレスに非常に敏感です。遊離β-カロテンは、特に高温や紫外線にさらされると、保存中に容易に分解します。マイクロカプセル化された形態は熱分解および光分解を20～40％軽減できるが、標準的な製剤は依然として安定性に大きな課題を抱えている。ナノカプセル化手法は顕著な改善を示しており、ナノカプセルは70～90℃で180分後にはβ-カロテンの44%以上を保持し、5～25℃で50時間光照射した後でも71%以上を保持した。.
これらの制約により、リポソーム、ナノエマルジョン、ポリマーナノ粒子などの高度な送達システムの開発が進められてきました。中でも、リポソーム封入は、β-カロテンの安定性、分散性、および生体利用率を高めるための最も効果的な戦略の一つとして注目されています。
β-カロテンのリポソーム封入は、従来の形態とは根本的に異なる送達メカニズムを提供する。リン脂質二重層がβ-カロテン分子を包み込み、安定性、分散性、細胞への取り込みを向上させるナノスケールの小胞を形成する。この送達システムは以下の特徴を持つ。
真空状態で冷蔵保存した場合、配合されたβ-カロテンの90%以上を60日間保持します。
プロリポソーム法は、すべての成分がリン脂質マトリックスに埋め込まれた高溶解性粉末を生成し、真空下での冷蔵保存中に組み込まれたβ-カロテンの90%以上を保持することができる。リン脂質キャリア自体は必須膜成分として栄養価があり、最終製剤のクリーンラベルとしての魅力を高めます。.
β-カロテンは、重度の光線過敏症を引き起こす稀な遺伝性ヘム生合成障害である赤芽球性プロトポルフィリン症の治療に臨床的に使用されています。年齢別の臨床投与ガイドライン：1～4歳児は1日1回60～90mg、5～8歳児は1日1回90～120mg、9～12歳児は1日1回120～150mg、13～16歳児は1日1回150～180mg、16歳以上の成人は1日1回最大300mgまで投与できます。この臨床応用は、医師の監督下における高用量β-カロテンの光線過敏症に対する治療効果の可能性を示している。
非喫煙者の一般人口において、1日あたり最大50mgのβ-カロテンの摂取は安全上の懸念をもたらさない。1日あたり15mg未満のβ-カロテンを摂取するヘビースモーカーは、リスクが増加するとは考えられていない。しかしながら、大規模な介入試験では、高用量のβ-カロテン補給（1日20mg以上）は、ヘビースモーカーにおける肺がんリスクの増加と関連付けられており、喫煙者やアスベスト曝露歴のある人は、医師の監督なしに高用量の補給を避けるべきである。
ナノカプセル化およびリポソーム送達システムは、β-カロテンの安定性と生物学的利用能を大幅に向上させる。リポソーム構造はβ-カロテンの安定性と生物学的利用能を高めるために効果的に使用されており、カプセル化によって、保存中および消化管通過中の分解からこの敏感な化合物が保護される。リポソームβ-カロテンは水に分散しやすい性質を持つため、水性製剤中で均一に分散し、結晶形態と比較して溶解性と吸収性が向上する。
β-カロテンは、推奨される食事摂取量およびサプリメント摂取量であれば、一般的に忍容性が良好です。栄養学会では、1日あたり2～4mgの典型的な食事摂取量が望ましいとされています。ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は、食品サプリメントにおける1日あたりの摂取量を3.5mg以下にすることを推奨している。β-カロテンの推奨摂取量は1日あたり2.25～7.8mgです。.
規制上の状況：
アメリカ合衆国β-カロテンは、栄養補助食品の成分および食品着色料として規制されています。食品および栄養補助食品への使用において、一般的に安全と認められています（GRAS）。FDAは、食品強化におけるβ-カロテンの安全な使用に関する規制を定めています。
欧州連合β-カロテンは食品添加物（E160a）として認可されており、EU加盟国では栄養補助食品への使用が許可されています。
グローバルスタンダードβ-カロテンは、米国薬局方（USP）、欧州薬局方、およびFAO/WHO食品規格集に収載されています。試験手順は、USP、欧州薬局方、およびFAO/WHO食品規格集を含む国際規格に準拠する必要があります。
日本β-カロテンは食品および栄養補助食品への使用が承認されています。
予防：喫煙者またはアスベスト曝露歴のある方は、医師の指導なしに高用量のβ-カロテン（1日20mg以上）を摂取しないでください。妊娠中または授乳中の女性および小児は、使用前に医療専門家にご相談ください。β-カロテンは特定の薬剤と相互作用する可能性があり、肝臓疾患のある方は、摂取前に医療専門家にご相談ください。製剤メーカーは、市場投入前に現地の規制要件を確認する必要があります。
本製品は、研究、栄養補助食品、機能性食品への応用を目的としています。いかなる疾患の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
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